Le vacche salutano l'estate

Domenica 2 ottobre a Predazzo entrano in scena le mucche, agghindate con rami di abete e fiori per la “Desmontegada de le vache”. Alle 11 inizia la sfilata delle mucche. Il corteo, annunciato da lontano dai campanacci, riempie il paese di scampanii e muggiti.

La “Desmontegada de le vache” si celebra quest’anno in una cornice particolarmente appetitosa. La piazza di Predazzo si affolla di bancarelle, casette e gazebi enogastronomici, con gli stand, gli show-cooking, e i laboratori di cucina del terzo Festival Europeo del Gusto e delle Ferrovie delle Dolomiti e un vivace Mercato Contadino.

Anticipa e accompagna l’evento la rassegna gastronomica “Autunno in tavola, dalla natura con gusto”: una stuzzicante proposta di alcuni ristoranti e rifugi di Fiemme.

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