Desmontega delle vacche a Predazzo

Domenica 4 ottobre 2015, Predazzo diventa la capitale dolomitica del gusto fra le numerose casette gastronomiche, gli show-cooking e i laboratori di cucina per i bambini del Festival Europeo del Gusto. In questa cornice, decisamente appetitosa, si celebra la “Desmontegada delle vacche”. Alle 10, inizia la sfilata delle mucche che tornano dall’alpeggio decorate da fiori e rami di abete. L’evento permette di esplorare le tradizioni indelebili della Val di Fiemme.

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La Desmontega delle capre

Dall’11 al 13 settembre 2015, Cavalese festeggia il rientro in paese delle capre dall’alpeggio estivo. Già da venerdì 11 settembre, in attesa della Desmontegada di domenica, alle 9.00, tutti possono partecipare a una divertente “Pedalata golosa”. Alle 17.30, ”Magnifico Aperitivo” di Stefano Tait nel Palazzo della Magnifica Comunità.

Sabato 12 settembre è proposta un’immersione totale nella vita di una malga con l’appuntamento #ALBEINMALGA a Malga Sadole (Ziano di Fiemme). Intanto, in paese, dalle 15.00 fino alle 18.00, il divertente tour a piedi “Entorno par Cavales” accompagna alla scoperta di suggestivi angoli del paese, fra animali, laboratori e degustazioni con prodotti tipici. Sabato pomeriggio, inoltre, una visita guidata conduce al Palazzo storico della Magnifica Comunità di Fiemme per degustare prodotti tipici, in abbinamento ai vini e alla birra delle valli di Fiemme e Cembra. Seguono dalle 19.00, un aperitivo e la “Polenta biota” del Ristorante La Stua, in piazza Dante. Poi, sempre in Piazza Dante, musica folk per ballare con la band locali.

Domenica 13 settembre, già dalla mattina, il paese si prepara ad accogliere le caprette, allestendo stand gastronomici, concerti, feste danzanti, sfilate di carri, dimostrazioni dei lavori di un tempo e personaggi della tradizione locale, nonché il “Mercato de La Desmontegada”, ma anche visite a caseifici, stalle e malghe.

I bambini partecipano ai “Laboratori per piccoli pasticcioni” con il maestro pasticcere della Bottega Le Cose Buone di Paolo (ore 11.00, 12.00, 13.00). Alle 14.30 la folla si accalca per acclamare le capre con le  loro bizzarre decorazioni floreali. Quindi, viene eletta la capra più bella.

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Festival europeo del gusto
Gourmet kiosk in Saint Filippo e Giacomo square before Desmontegada (caws parade), Predazzo, Fiemme valley, Trento province, Trentino, Trentino Alto Adige, Italia, Italy

Dal 2 al 4 ottobre 2015, Predazzo ospita il secondo Festival Europeo del Gusto, patrocinato da Expo 2015.

L’intenso programma del Festival prevede incontri pubblici, show cooking, E-bike tour, rassegne video, mostre. L’ambizione è quella di valorizzare la qualità della vita delle comunità alpine, attraverso una crescente consapevolezza dei tesori del territorio. Mentre a Milano Expo 2015 unisce il pianeta attraverso la cultura del cibo, Predazzo si pone l’obiettivo capillare di unire le vallate alpine attraverso la cultura del cibo e della mobilità dolce.

L’evento propone, così, un viaggio nel gusto autentico e genuino, anche rilanciando il progetto di riportare la ferrovia nelle Dolomiti, per avvicinare le comunità e favorire l’offerta turistica delle valli di Fiemme e Fassa.

In programma appuntamenti legati alla promozione della conoscenza del territorio, come le due gite cicloturistiche guidate, con partenza e arrivo a Predazzo, in bici elettrica (e-bike) o bici da trekking. Sabato 3 ottobre si parte da Predazzo verso il Passo San Lugano (47 km). Domenica 4 ottobre, si percorre la Pista ciclabile delle Dolomiti che attraversa le Valli di Fiemme e Fassa (38 km). Per le due giornate è possibile noleggiare e-bike o bici da trekking.

Venerdì 2 ottobre, alle 20.30, nell’Aula Magna del Municipio di Predazzo, Gian Luca Gasca presenta l’esperienza “Montagne Digitali”, raccontando un viaggio lungo le Alpi, da Trieste a Nizza, utilizzando solo mezzi pubblici e gambe, per dimostrare che ci si può muovere in modo sostenibile anche in un territorio impervio come le Alpi. Il progetto è patrocinato dal Cai Centrale, con la collaborazione del Muse di Trento e Dolomites Unesco.

Sabato 3 ottobre, dalle 16 alle 18, uno show-cooking in piazza coinvolge le scuole alberghiere e i cuochi di Fiemme e del Trentino, molti dei quali già protagonisti degli eventi gastronomici di Expo 2015. 

I promotori della seconda edizione del Festival sono il Comune di Predazzo, l’Apt Val di Fiemme, l’Associazione Transdolomites, in collaborazione con l’Apt Val di Fassa , l’Apt Val di Cembra, l’Ufficio Turistico Castelfeder di Ora (BZ), l’Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto e l’Associazione L’Altra Tavola. Il programma completo del Festival è consultabile su www.visitfiemme.it.

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Tra un mese l’Oktoberfest a Predazzo

L’Oktoberfest a Predazzo si sta rivelando una delle più rappresentative manifestazioni autunnali del Trentino. Gli appuntamenti con la festa in stile bavarese sono sabato 3, sabato 10 e domenica 11 ottobre 2015. L’Oktoberfest invita a sfoggiare gli abiti della tradizione bavarese e fiemmese. Cappelli in feltro, camicie bavaresi, pantaloni in cuoio e dirndl. L’evento, ideato dall’associazione Taverna Aragosta, in collaborazione con il Comune di Predazzo, si concentra nell’avveniristico Tendone del campo sportivo.

Durante la cena tipica di sabato 3 ottobre, si esibisce la leggendaria Oktoberfest Band Simmisamma direttamente da Monaco di Baviera. La cena di sabato 10 ottobre è allietata, invece dalla band austriaca Die Lauser Wild im Kilt.

Domenica 11 ottobre, Predazzo di sveglia con il suono degli Alphorn, le tipiche trombe svizzere lunghe 4 metri, e con i colpi di cannone del gruppo rievocativo “Noi nella storia di Piné”. Nei bar del paese di possono degustare colazioni bavaresi in attesta della sfilata rievocativa che parte, alle 11, dal centro di Predazzo fino a raggiungere il tendone delle feste. Il corteo raggruppa una quarantina gruppi folcloristici, fra cui gli Schützen austriaci e trentini, e il carro della Birra HB di Monaco di Baviera. La sfilata termina al tendone con una pranzo, aperto a tutti, sulle note delle band folcloristiche. Alle 15, torna a esibirsi la band Die Lauser Wild im Kilt.

INFO: APT VAL DI FIEMME, tel. 0462 241111, info@visitfiemme.it, www.visitfiemme.it

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Un evento unico. L’innovazione ai piedi delle Pale di S. Martino

Idee che meritano di essere condivise: questo è TEDx, un contenitore di performances, conferenze ed interventi incentrati su uno specifico tema, diverso in ogni edizione, sul quale personalità di spicco ed artisti si esprimono alternandosi su palchi prestigiosi di tutto il mondo per condividere idee e progetti innovativi con la collettività. Sono più di 5000 gli eventi TED organizzati negli anni, da New York a Sidney a realtà locali più piccole.

Da qualche anno anche la provincia di Trento grazie ad un team di appassionati volontari guidati dalla curatrice Mirta Alberti, organizza il proprio evento TEDx con lo scopo di promuovere l’innovazione sociale attraverso la diffusione di idee ed esperienze positive. L’obiettivo di TEDx Trento è di coinvolgere il territorio ed i principali protagonisti dell’eco-sistema dell’innovazione facilitando l’incontro tra persone e gruppi con competenze diverse per creare nuovi progetti e diffondere cultura.

Innovazione, territorio e creatività sono anche ciò che dal 1928, anno della sua fondazione, contraddistingue La Sportiva, azienda leader mondiale nella produzione di calzature ed abbigliamento tecnico per la montagna che tiene ben salde ancora oggi le proprie radici nel territorio del Trentino e della Val di Fiemme. Da qui la volontà dell’azienda di collaborare con TEDx Trento nell’organizzazione del primo evento (gratuito) TED Open-air, organizzato all’aperto ed in particolare nella splendida ed ispiratrice cornice paesaggistica delle Dolomiti UNESCO.

Domenica 6 settembre dalle 11.00 alle 14.00 presso il Passo Rolle ai piedi del Cimon de la Pala nel gruppo Pale di San Martino, su un palco allestito per l’occasione con maxischermo da 30 metri posizionato proprio a ridosso delle Pale, si alterneranno speakers e performers sul tema dell’ASSOLUTO: tematica che oltre a richiamare il contesto paesaggistico stesso, vuole essere un momento di riflessione su ambiente, crescita, montagna ed innovazione.

Le Dolomiti: un territorio che rappresentano il nostro passato, presente e futuro.
La Sportiva e TEDx Trento il 6 settembre saranno ai piedi del Cimon della Pala di San Martino per dare ancora più valore alla terra a cui l’azienda appartiene e nel quale opera da quasi 90 anni, continuando a produrre idee e prodotti in grado di evolvere i modi di approcciarsi alla montagna, sempre con estremo rispetto per essa e per l’ambiente circostante. Sarà un’edizione assoluta.

In caso di mal tempo l’evento si terrà presso l’Auditorium Intercomunale Primiero. L’auditorium si trova nel centro cittadino di Fiera di Primiero. La struttura dispone di un’unica sala da 700 posti.
La location è accessibile a persone con disabilità.
COME PARTECIPARE ALL’EVENTO:
Per partecipare a TEDxTrento Salon Open Air del 6 settembre è sufficiente registrarsi gratuitamente sul sito tedxtrento.com, stampare il proprio biglietto e presentarsi al Passo Rolle il 6 settembre entro le ore 10.00
Per maggiori informazioni visita il sito:
http://tedxtrento.com/tedxtrento-salon-2015/

 

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Ritorna la festa del boscaiolo

E’ in arrivo la 51^ edizione quella della Festa del boscaiolo che quest’anno si terrà a Molina di Fiemme, domenica 6 settembre 2015, presso lo stadio di Piazzol. Un evento dedicato all’attività del boscaiolo con un ricco programma di gare che vedrà competere fra loro diverse squadre di boscaioli locali. Ma il programma non prevede solo le competizioni. Ci saranno anche momenti religiosi e culturali, che arricchiranno la giornata in un clima di festa.L’evento principale delle manifestazioni di contorno di questa edizione è rappresentato dall’apertura al pubblico della Segheria di Ziano di Fiemme, prevista per sabato 5 settembre 2015. Tutti i Vicini della Magnifica Comunità, ma anche famigliari, residenti, turisti, potranno accedere allo stabilimento seguendo un percorso guidato che permetterà loro di vedere il funzionamento dell’azienda.

Nel corso del pomeriggio è prevista anche la cerimonia di inaugurazione del nuovo impianto di cogenerazione a biomasse legnose per la produzione di energia elettrica e termica, recentemente installato.

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Egna è sempre più vicina

Il progetto delle settimane linguistiche a Egna verrà riproposto anche il prossimo anno: il nuovo comitato esecutivo della Comunità Territoriale della Val di Fiemme ha, infatti, raccolto il testimone della ex Giunta Zancanella, impegnandosi con le famiglie a portare avanti l’iniziativa. Dopo una prima edizione in forma ridotta, quest’estate hanno partecipato al progetto 60 studenti di Fiemme, suddivisi su due turni. L’obiettivo dell’iniziativa è il miglioramento della conoscenza della lingua tedesca e la conoscenza di un territorio prossimo geograficamente ma spesso considerato lontano culturalmente. Genitori e ragazzi presenti ad un incontro di verifica del progetto si sono detti soddisfatti dell’iniziativa, che è stato finanziata dalle due Comunità, dalla Regione e in parte dalle famiglie. Radici e ali è quanto di più importante possiamo trasmettere ai nostri figli e questo progetto racchiude in sé entrambi gli aspetti: la storia per conoscere da dove si viene, una lingua straniera per aprirsi al mondo. Per questo riteniamo che sia importante proseguire sulla strada di collaborazione e amicizia intrapresa con la Comunità Comprensoriale Oltradige Bassa Atesina: porteremo avanti questa iniziativa, implementandola e migliorandola, cogliendo suggerimenti e consigli da parte dei genitori, dei ragazzi e degli educatori che hanno partecipato a quest’edizione. Questo tipo di progetti non dà risultati immediati. Eppure sono proprio queste le iniziative più importanti per un territorio, quelle che guardano non solo al presente ma anche al futuro, quelle che non si limitano all’emergenza del momento ma puntano a gettare fondamenta solide.

                         

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Paolo Rumiz in val S. Nicolò

Domenica 30 agosto, alle ore 17.30, nella splendida baita “Lino Bottega” in Val San Nicolò, il giornalista e scrittore triestino Paolo Rumiz, fresco vincitore del premio “Città di Alassio” presenterà il suo ultimo libro “Come cavalli che dormono in piedi” edito da Feltrinelli. Un’occasione unica per il pubblico dell’autore, per camminare in una della valli laterali della Val di Fassa e ascoltare dalla viva voce di Rumiz, la presentazione dei contenuti e del viaggio nella storia che il libro porta con sé.

A seguire Paolo Rumiz, sarà protagonista, come narratore, dell’evento che abbina musica e narrazione: “La Gran Vera- Concerto e memorie sul fronte” nel quale le quattro bande della Val di Fassa si esibiranno in località Jonta in val San Nicolò, a partire dalle 20.30.

 

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E’ principalmente una questione di buon senso

Razionalizzare l’esistente, evitando così lo spreco di risorse non è un concetto ideologico ma, banalmente, il modo corretto di utilizzare le disponibilità pubbliche, cioè di tutti noi. Nell’agenda della politica trentina ora si discute delle scuole così come ieri lo si è fatto con la sanità e l’altro ieri ragionando invece dell’accorpamento dei comuni. Su quest’ultimo tema stiamo velocemente arrivando alle decisioni operative mentre per quel che riguarda la sanità si combatte con Roma per preservare le specificità trentine. La scuola ( è la sua stagione), è nell’occhio del ciclone ed i partiti trentini si dividono sul piano 2016/17, piano che prevede accorpamenti e soppressione di scuole “poco produttive”. Negli anni, ben prima della crisi partita nel 2008, qualcuno, completamente inascoltato, aveva portato all’attenzione della politica nostrana, la necessità di riorganizzare territorio e servizi. Allora si parlava di evitare doppioni e sperperi. Oggi il tema è diventato quello di recuperare risorse per controbilanciare i minori gettiti che arrivano dal governo centrale oppure i maggiori esborsi che noi dobbiamo dare al governo di Roma. Ora dovremo fare di necessità virtù e, rimanendo nell’ambito della vulgata popolare, meglio tardi che mai. Dato per scontato ( speriamo! ), che non si riprenda a costruire nuovi campi di calcio ed affini, ci auguriamo che sia proprio il buon senso ad indicare la rotta da seguire e che le lobby e gli interessi elettroralistici non dettino l’agenda della spending review. Queste sfide, davvero niente male per la nostra classe politica, sono in mano principalmente ai nostri amministratori. Ci auguriamo che sappiano far quadrare il cerchio e che le legittime necessità dei cittadini siano governate, prima di tutto, dal buon senso.

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Sellaronda da campioni

La Sellaronda Trail Running, in programma sabato 12 settembre con partenza e arrivo a Canazei, oltre ad essere valida come quarta delle cinque prove delle Skyrunner® Italy Series e tappa conclusiva del circuito Salomon Trail Tour Italia, in questi giorni ha ricevuto comunicazione da parte della direzione del prestigioso Ultra-Trail du Mont-Blanc® che la competizione sui passi dolomitici è ritenuta valida come manifestazione di qualificazione ed assegnerà 1 punto per la graduatoria di ammissione degli atleti.

Prosegue dunque il contro alla rovescia per la competizione, che prevede l’ultimo step agevolato in fatto di iscrizioni domenica 30 agosto, con la quota fissata in 50 euro. Dal giorno successivo chi vorrà essere in gara dovrà versare la cifra di 70 euro, utilizzando le procedure on line collegandosi al sito ufficiale dell’evento www.sellarondatrailrunning.com.

Rimanendo in tema iscrizioni ad oggi le adesioni sono oltre 170 in rappresentanza di 9 nazioni, ma come sempre per conoscere i nomi degli atleti di prima fascia bisognerà attendere i giorni precedenti, ma vista la validità tricolore gli organizzatori si attendono runners di livello. Sicura la presenza dei leader del circuito Salomon Trail Tour Italia, che si concluderà proprio con la gara fassana. Dopo la quarta delle cinque tappe in calendario in campo maschile è al comando il genovese Davide Ansaldo con 250.040 punti, seguito dall’altoatesino Alexander Rabensteiner con 192.200 punti, quindi Florian Zanotti, Marco Franzini e Peter Kienzl. Nella graduatoria provvisoria femminile primeggia la bresciana Moira Guerini con 165.737 punti, seguita dalla cuneese Martina Chialvo con 137.700 e dalla savonese Virginia Oliveri (127.950 punti), quindi Marta Poretti, Alessia Maria Filippa e Martina Bricarello.

La Sellaronda Trail Running 2015 si presenta con alcune novità interessanti. La prima riguarda il percorso di gara, allungato di un paio di chilometri nell’ultima salita da Arabba a Porta Vescovo, transitando nei pressi del rifugio Padon, scelta che consente al nuovo tracciato, che si svilupperà come da tradizione attorno al Gruppo del Sella, principalmente su strade forestali e sentieri, di avere uno sviluppo totale di 59,050 chilometri, con un dislivello di 3378 metri. Una leggera modifica è stata apportata anche al tempo massimo di percorrenza, prolungato di un’ora rispetto allo scorso anno e fissato pertanto in 12 ore, con cancelli previsti a Selva, Corvara, Arabba e all’arrivo, ricordando anche lo “Sprint Felix” di Selva Val Gardena, un traguardo volante posto al 17° chilometro di gara che premierà il primo concorrente che transiterà sia al maschile che al femminile.

Il programma prevede l’apertura dell’ufficio gare alle 16 di venerdì 11 settembre presso la sala consigliare del Comune di Canazei, quindi il briefing tecnico alle 18.30, al quale seguirà il pasta party per tutti gli atleti presenti. Domenica apertura ufficio gare alle 4 del mattino, mentre lo start è stato anticipato di mezzora, con il via alle 5.30 da piazza Marconi a Canazei. Un momento davvero suggestivo, che sarà allietato nella prima parte di gara sino al Passo Sella da una serie di fiaccole che delimiteranno il tracciato di gara. L’arrivo dei primi concorrenti è per le 11.30, quindi pranzo, docce presso il centro Dolaondes e premiazioni alle 18 con consegna dei gadget a tutti gli arrivati nei tempi massimi.

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